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左手の薬指にヒビが入ったか、内出血してる疑惑が・・・ボーン 腫れていて、しかもパソコンを打てないくらい痛いので、今も左手は人差し指しか使えていない・・・ もちろん曲がらないので、相当不便だし、とにかく痛い。 何か無理した記憶はなくて、 10本の指の中で違う事と言えば、結婚指輪がはまっているくらいなので、 とりあえず青黒く変色している薬指を無視して気合で指輪を外しました。<超痛 とりあえず、様子見かな・・・ ポテトをもちもちのお焼きにしてみました。 中には、中華風味の野菜を入れまして。<ナス、にんじん、ニラ、玉ねぎ 生地はマッシュしたポテト(男爵)と片栗粉と水のみで出来ちゃうので簡単だったよ。 ボリュームあるし美味しかったし満足。 あと、これテレビでやってて面白いと思ったので作ってみました。 普通にマグロの漬け丼(みりんと醤油に10分程度漬けて)なんだけれど、 その上に、ミキサーにかけたオクラをかけるの。 ミキサーで、少し火を通したオクラと出汁&醤油を混ぜるだけでOK。 キュウリを塩と昆布でもんだだけの即席浅漬けを付けて完成。 あぁ~指が痛い・・・
by lady-tramp
| 2010-08-04 14:55
| 料理
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